第27章 买猪肉

小五有些犹豫，“姐姐，只是地方有些远。”

“无事，带我们去吧。”

小五带着我们走到一个偏僻的村子当中，“村子里的李大叔刚猎了一头野猪，正在村中卖。”

“野猪味腥，姐姐你真的要买。”小五还是对沈惊舒劝道。

沈惊舒笑笑，知道小五应该是担心自己吃不惯。

“李叔，这位夫人想要卖一些猪肉。”小五一进门就大声喊道。

“来了，来了。”屋内出来一个粗犷汉子，声音粗迈有力。

汉子出来就见识一个穿着尊贵的夫人，还带着两个侍女。

“小五，你开什么玩笑，她们怎么可能要买猪肉，是不是被她们骗了。”

汉子是完全不相信这样神鬼的夫人。回来买猪肉吃。

“你这里的猪肉我全都要了。”

汉子还是不相信，“真的?”

“真的，白雁付钱。”身后的白雁拿出十两银子。

汉子欣喜得双手接道，“给多了，不需要这么多。”

沈惊舒示意他收下，“听说你是猎户。”

汉子心中生出一丝警惕。

沈惊舒察觉汉子的警惕轻轻一笑，“你放心，我只不过想要一些小野猪，今后要是你在山中看到有比较小的野猪，给我留下来。”

汉子松了一口气，原来只是想找一些小野猪啊，这还不简单。

“要是哪天俺上山，要是看到了会给您留着。”

沈惊舒让汉子帮她们把猪肉给她们送回去，

沈惊舒不仅让白雁给了小五1两银子报酬，还让汉子割下一大块猪肉送给小五。

汉子跟着沈惊舒她们来到一个很庄严巨大的朱红大门前，大门上面写的是什么他不知道。

他只知道这里住的的人非富即贵，如果不是这位夫人带他来到这里，他恐怕一辈子都无法靠近这里半步，更别人进入王府。

走到王府里面他甚至不敢抬头乱看。

沈惊舒也看到汉子的害怕和拘谨，“你把猪肉交给侍卫，你就离开 吧。”

汉子把猪肉交给侍卫急匆匆的就跑出王府。等离开王府之后他才放下心。

月白此时正好随着景王回王府，恰好碰到侍卫搬着猪肉，“你们这是干啥，怎么什么东西也敢往王府里面。”

“这种下等东西，不赶紧扔出去。”侍卫们互相看了看不知如何是好。

“这是王妃的东西，我们不敢做主。”

“王妃要猪肉做什么，难道王妃要吃猪肉这种肮脏东西。就算王妃做饭再好吃，也不能把猪肉做好吃。这种东西也不适合在王府出现。”

“王爷你看。”王妃是王府女主人月白也不敢做主，只能征求王爷的意思。

“给王妃送过去。让他处理好，本王不希望王府再有一丝味道。”封言谌对于野猪这种东西出现在王府很不满意。

只是看在沈惊舒刚给他献上《奇物志》，就暂时不斥责沈惊舒的毫无规矩的行为。

月白有些好奇王妃究竟买猪肉做什么，就在自告奋勇的去替王爷传话。

在替景王传话之后月白并没有离开，而是走到月色身边问道，“王妃买猪肉做什么。”

“不知道。”

“你总是跟在王妃面前，怎么可能不知道？”

“我就是不知道。”

“你换主子之后， 做事如此不尽心，竟然连主子做什么都不知道。”

月色普通的脸上一点儿表情都没有。

月白觉得无趣，就不再问月色。

和月色静静待在角落看王妃打算做什么。

沈惊舒买到猪肉以后，打算做糖醋排骨吃，她己经很久没吃过糖醋排骨了。

沈惊舒打算砍下一段排骨，她突然看见了站在角落的月白和月色两个人，她自己都是王妃了这种事情，应该不用她亲自动手了。

“你过来。”沈惊舒指着月白。

月白见王妃指着自己让他过去。

“王妃。”

“你去把这从这砍下来。” 沈惊舒指着猪肋骨。告诉月白要砍哪里。

月白拿着菜刀，按着沈惊舒所说，一刀就砍断了。

月白不愧是武功高强，轻轻松松的就砍断了。

“然后再把这些拿起来放到这，再把它们砍成一小段一小段。”沈惊舒让月白把砍下来的肋骨再剁小。

沈惊舒看着还有七八十斤的猪肉，剩下的如何处理。

本来猎户猎的这头猪肉不算大大概有二百斤左右，因为有村中村民买了一些，还有猎户自己留下一些。

如今，天气虽然逐渐变凉，但是还是稍微有一些炎热，如果不及时处理的话，恐怕很快猪肉就会坏掉。

或许可以做成卤肉。

“王妃，己经切好了。”

“你继续把那些肉全切成小块儿。”

沈惊舒继续吩咐其他人。

“白雁把刚刚月白切好的排骨洗干净，月色去把锅刷干净，再把两个灶台点着。”

至于院中的其他侍女也没闲着，沈惊舒让她们把月白切好的猪肉也拿去清洗。

月白打算停下来缓缓，他快被猪肉的腥臭味给熏死了。

沈惊舒悠哉悠哉得坐在旁边喝着茶，看着他们忙碌的处理猪肉。

“小姐，猪肉洗好了。下一步做什么。”

“你那边是我配制好的调料，把这些调料和洗好的猪肉一起放到锅里焯水。”

白雁应声。

就继续忙碌。

为了完全祛除猪肉的腥味，沈惊舒特意加了比较多的调料。

等焯水之后，沈惊舒让白雁捞出来排骨用温水再清洗一遍。

之后沈惊舒又把排骨炒至金黄。

这时候其实己经完成一半，只剩最后一个步骤。

沈惊舒先炒一个糖色，只是这个时代没有冰糖，只有饴糖，她也只能用饴糖代替。

最后加入醋，糖葱姜。等待收汁就完成。

此时糖醋排骨的香味己经完全出来了。

“小姐好香啊！”

“马上就好了。”沈惊舒让月色把火熄灭。

出锅之后，沈惊用筷子捡起一块尝尝味道，虽说不如上一世的味道，但是己经很不错了。

“白雁，给所有人分分，月白，你留下也一起吃。”

“王妃，王爷还没吃饭。”

月白提醒沈惊舒不要把王爷的那一份给忘了。