我的书架
我要求书
“小姐，这比赛规则可得好好琢磨琢磨，知己知彼，才能百战不殆！”李婶拿着那张告示，眼睛都要贴上去了，一字一句地念叨着。
姜棠点点头，凑过去仔细看着，上面密密麻麻地写满了比赛的各项规定。
“初赛是菜品展示和品尝，各家酒楼都把自己最拿手的菜摆出来，让评委和食客尝。”姜棠指着告示上的字，小声念着。
“嗯，然后决赛就是现场做菜，比拼厨艺，看谁的真功夫厉害，临场反应快！”李婶补充道。
评委阵容也很强大，有德高望重的美食家，有府衙的官员，还有从民间海选出来的普通食客，力求公平公正。
评分标准也十分详细，包括菜品的口味、创意、食材、呈现等多个方面，每一个细节都不能马虎。
“小姐，咱们得好好想想，做个啥菜才能一炮打响，让那些评委和食客都眼前一亮！”李婶放下告示，搓着手，一副跃跃欲试的样子。
姜棠心里也在合计着，这次比赛可不是闹着玩的。除了那个王富贵，还有府城里几家老字号，都不是吃素的。
“得拿个既能代表咱们悦来酒楼特色，又能压过所有竞争对手的菜才行。”姜棠喃喃自语。
就在这时，姜棠脑子里突然响起了系统的声音：“检测到宿主准备参加美食大赛，是否解锁高级食谱？”
“是！”姜棠赶紧在心里默念。
“叮！恭喜宿主，触发隐藏任务【美食大赛的挑战】，成功解锁高级食谱——佛跳墙！这可是传说中的美味，宿主可要好好把握喔！”
“佛跳墙？！”姜棠眼睛都亮了，这可是名菜！
“李婶，你知道佛跳墙不？”姜棠兴奋地问。
李婶摇摇头：“啥墙？能吃吗？”
姜棠笑着解释：“这佛跳墙，又叫满坛香、福寿全，是闽菜里的名菜，一百多年历史了呢。用料讲究，做法复杂，味道鲜美，营养丰富，绝对是宴席上的大菜！”
“小姐，佛跳墙…这名字听着就霸气！奴婢还是头一次听说，这菜…有什么讲究？”李婶虽然没听过这道菜，但光听名字就觉得不简单。
姜棠兴奋地跟李婶解释着佛跳墙的来历和做法，越说越觉得这道菜就是为这次比赛量身定做的。
“李婶，我觉得这佛跳墙，就是咱们的秘密武器！”姜棠激动地说。
李婶听得云里雾里，但看姜棠这么有信心，也跟着兴奋起来。
不过，姜棠觉得，传统的佛跳墙虽然好吃，但还能更好。
“李婶，我想把这佛跳墙改改，让它更特别，更好吃！”姜棠说出了自己的想法。
“小姐，你想咋改？”李婶好奇地问。
姜棠开始滔滔不绝地说了起来：“首先，食材要用最好的，鲍鱼、海参、鱼翅、花胶…都要顶级的！汤底也要改，不能太油腻，加点秘制香料，让汤更浓郁更鲜美，还要清爽不腻。火候和时间也要掌握好，不同的食材要用不同的火候和时间，才能做出最好的味道。最后，摆盘也要好看，不能用大坛子装了，要用更精致的器皿，摆得漂漂亮亮的，让人看着就想吃！”
“小姐，这…这能行吗？这佛跳墙工序如此繁琐，食材又如此珍贵，万一有一步出了差错…咱们可就前功尽弃了啊！”李婶紧紧地攥着衣角，担忧地说道。
“李婶，相信我！咱们一定能行！”姜棠眼神坚定，语气中充满了自信。
“好！小姐说行，那就一定行！”李婶被姜棠的自信感染，也变得干劲十足。
接下来，姜棠和李婶就开始忙活起来了。
“李婶，咱们先去买食材，要最好的！”姜棠拉着李婶就往外跑。
她们跑遍了府城各大集市，精挑细选各种食材，光是鲍鱼就挑了好几种不同的品种，反复对比。
“小姐，这鲍鱼都长得差不多，有啥不一样啊？”李婶看得眼花缭乱。
“当然不一样，口感不一样，味道也不一样！”姜棠耐心地解释着。
为了找到最合适的香料，姜棠甚至亲自跑了一趟药材铺，跟掌柜的讨教了半天。
回到酒楼后，两人便一头扎进厨房，开始了反复的试验。
熬汤、处理食材、调味…每一个步骤都力求精益求精，不放过任何一个细节。
厨房里整天都弥漫着浓郁的香味，引得路过的客人都忍不住驻足观望。
“老板娘，你们这是做什么好吃的呢？这么香！”一个伙计忍不住探头进来问道。
“嘘…保密！”姜棠神秘一笑，竖起一根手指放在嘴边。
“等比赛的时候，你们就知道了！”李婶笑着说。
经过无数次的尝试和调整，姜棠终于完成了她的创新版佛跳墙。
揭开盖子的那一刻，一股浓郁的香气扑鼻而来，那香气既有海鲜的鲜甜，又有肉类的醇厚，还夹杂着淡淡的酒香和菌菇的清香，复杂而又和谐，整个后厨都仿佛被这股香味笼罩了。
金黄色的汤汁浓稠如胶，各种珍贵的食材在汤汁中若隐若现，散发着的光泽。
“小姐…这…这也太香了吧！”李婶深深地吸了一口气，脸上露出了陶醉的表情。
姜棠舀起一勺汤汁，轻轻吹了吹，送入口中。
鲜！香！醇！厚！各种滋味在舌尖上交织，仿佛一场盛大的味觉交响乐。
“完美！”姜棠满意地点了点头，这道创新版佛跳墙，绝对是她目前为止做过的最成功的菜品！
“小姐，咱们…咱们有这道菜，一定能在比赛中一鸣惊人！”李婶激动地说道，眼眶都有些了。
姜棠看着眼前这坛凝聚了她和李婶无数心血的佛跳墙，心中充满了期待。
“为了比赛，拼了！一定要赢！”
姜棠深吸一口气，在心里默默地为自己加油打气。
