趣食雅集的装修在鲁师傅团队手中进行得如火如荼。
沈青棠那不拘一格的设计理念,正一点点地从图纸变为现实。
硬件设施即将就位,但她很清楚,一个成功的商业体,更需要的是能注入灵魂的软件——
那些能让整个景都为之疯狂的,独一无二的招牌美食。
为此,她将自己东拼西凑来的怪人团队——盲眼香料大师李伯、面瘫刀客赵肃以及人形算盘钱多多。
第一次正式召集到了尘土飞扬的铺子后院。
空气中弥漫着新木料和石灰的味道,气氛一度有些尴尬。
李伯安静地站着,耳朵微微侧动,似乎在倾听风中的信息;
赵肃靠在墙边,抱着他那把从不离身的刀,像一尊没有感情的雕塑;
钱多多则习惯性地拨着算盘,似乎在计算这次开会浪费的“时间成本”。
‘好家伙,一个瞎子,一个闷葫芦,一个财迷,再加上我这个社恐……’沈青棠内心疯狂吐槽,
‘这团队配置,堪称卧龙凤雏,开业大吉指日可待啊!’
她知道这些人,是她实现商业帝国梦想的第一块基石。
“各位,”沈青棠清了清嗓子,将一张画着古怪图样的纸铺在石桌上,
“今日请大家来,是想和各位一起,创造一些……这个世界上从未有过的美食!”
她首先指向了图中一杯插着粗管子的饮品。
“这东西,我叫它‘琉璃玉露’。”她开始描述奶茶的概念,
“以醇厚的牛乳为底,配上秘制红茶,最关键的是,里面要加入一种口感Q弹、形如黑玉的珍珠。”
“牛乳?”钱多多立刻皱起了眉,算盘打得飞快,
“小姐,牛乳在景都可是稀罕物,寻常百姓家难得一见,只有大户人家才少量蓄养。
若要大量供应,成本极高,且极易腐坏,恐怕……”
“成本和供应的问题,就交给你。”
沈青棠首接打断她,目光灼灼,
“钱多多,你负责成本核算与供应链。我不管你用什么方法,去谈、去买。
甚至去跟城郊的牧场签订独家供货契约,我要的是,稳定且成本可控的奶源!”
钱多多被她眼中不容置疑的信任和魄力震了一下,竟鬼使神差地点了点头,开始低头飞快地计算可行性。
“至于珍珠的口感……”沈青棠看向李伯,
“李伯,我需要一种用根茎磨粉制成的、口感极具韧性、Q弹爽滑的食物。
这需要您用您那双最灵敏的手和最刁钻的舌头,帮我从各种薯芋葛根中,找出最完美的那一种。”
李伯看不见,却仿佛能感受到沈青棠话语中的期待,他郑重地拱手:
“大小姐放心,老朽的这双手和舌头,绝不会让您失望。”
接下来,沈青棠又指向了图上另一串烤得滋滋冒油的肉串。
“这个,名为‘乾坤秘制串’!”她说道,
“它的灵魂,在于酱料。我要一种味道,要麻,要辣,要鲜,要香,要复杂到让人的舌头记住就再也忘不掉!”
她看向李伯:“这个灵魂,也需要您来创造。”
李伯的脸上,第一次露出了真正兴奋的神色,他仿佛己经闻到了无数种香料在鼻尖共舞的芬芳。
“它的形态,则在于刀工。”沈青棠转向赵肃,
“赵肃,我要这肉,每一片都厚薄均匀,大小一致,这样烤制时才能受热均匀,达到外焦里嫩的最佳口感。
这件事,只有你的刀能做到。”
赵肃抱着刀,看了她一眼,那双古井无波的眸子里。
似乎闪过一丝极淡的,被需要的光芒,他重重地点了点头。
研发的过程,充满了现代智慧与古代技艺的碰撞。
为了解决奶源,钱多多发挥了她“雁过拔毛”的本事,真的在城郊找到了一个中等规模的牧场。
通过签订长期大额订单,将牛奶的收购价压到了最低。
为了调试珍珠的口感,李伯用他那双神乎其技的手,触摸、揉捏了十几种不同的根茎粉末。
最终选定了两种按特定比例混合,才达到了沈青棠要求的完美“Q弹”口感。
而乾坤秘制串的酱料,则成了李伯的封神之作。
沈青棠只是描述了“麻辣鲜香”的概念,李伯却闭上眼睛,在脑海中构筑味道的宫殿。
他让赵肃将数十种香料按他的要求一一碾碎,再由他调配。
经过三天三夜的反复尝试,当那锅散发着霸道香气的秘制酱料终于出炉时,整个后院的人都忍不住咽了咽口水。
赵肃的刀工也没有让人失望,他切出的肉片薄如纸翼,大小分毫不差,串在竹签上,如同艺术品。
当第一批“乾坤秘制串”在炭火上烤得滋滋作响,刷上李伯秘制的酱料时。
那股浓郁的,从未在景都出现过的香气,瞬间飘满了整条闻香巷。
“小姐!太香了!”松依激动地喊道。
团队的每个人,都看着那串烤肉,眼中充满了期待和自豪。
沈青棠拿起一串,递给赵肃,又递给李伯和钱多多。她自己也拿起一串,轻轻咬了一口。
那一瞬间,麻、辣、鲜、香、甜、咸各种味道在味蕾上层层叠叠地爆炸开来,肉质鲜嫩多汁,外皮焦香酥脆!
“成功了!”沈青棠激动得差点跳起来。
【叮!《奇葩人设系统》检测到“怪人团队”初步磨合成功!团队向心力+10!
奖励:解锁‘团队激励’光环(初级)!宿主在进行团队动员时,语言将附带微弱的鼓舞效果,更能激发团队成员的潜力与忠诚度!】
街对面的茶楼二楼雅间。
萧景珩正端着茶杯,目光却透过窗棂,落在趣食雅集那烟火气升腾的后院。
他看到了那几个被京城人视为怪人的家伙,围在一个小小的炭炉前。
脸上洋溢着他从未在他们身上见过的,有成就感的光芒。
而那个小小的身影,正站在他们中间,意气风发,仿佛一个运筹帷幄的将军。
他放下茶杯,嘴角勾起一抹自己都未曾察觉的、欣赏的笑容。
‘她总能看到别人看不到的价值,并将这些看似无用的人,凝聚成一股不可思议的力量。’
他心中想道,‘这或许,才是她身上最吸引人的地方。’