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被大伙这么一顿嘲笑，蔡老板实在是不好意思待下去了，转头就走。完了还撂下一句狠话：“王老板算你狠，咱们走着瞧！”
看着蔡老板灰溜溜的走了，王老板开心极了，昨天蔡老板还过来大言不惭的说要把自己整破产，收购自己的酒楼。今天就被狠狠的打了脸。
王老板心情非常的舒畅，转身对伙计说：“后面的这批客人，免费升级到豪华版，多放两片牛肉！”
后面的客人听了，忍不住拍手叫好说王老板大气，王老板威武，王老板你这样做，迟早要发大财的。
蔡老板回到店里之后，看着自己家的酒楼一个客人都没有，又看到对面的王记酒楼人满为患还排起了长队，气的把茶杯都摔了！
于是他叫来了一个比较机灵的伙计，塞给他一两银子说：“你去对面买一碗龙须面，打包过来给我吃，别让他们知道你在这上班。”
伙计点点头，特意换了一身衣服，这才从后门溜出去，来到王记酒楼门口排队了。
其实外卖打包这个事情，谢伟不是没想到，他也想到了，只不过他也懒得去管了。除了对面的旺府酒楼，其他酒店的同行也会过来吃龙须面互相学习，这也是餐饮行业的潜规则。
如果连打包都不允许，那就显得太小家子气了。最重要的是，谢伟一点都不害怕人家学习，因为自己掌握了唯一的货源，别人就是知道了方便面的秘密，也无可奈何。
半个时辰后，伙计满头大汗地回来了，怀里紧紧抱着一个油纸包，热气透过纸张氤氲开来。
蔡老板迫不及待地接过，撕开油纸，一股浓郁的香气瞬间在屋内弥漫开来。只见碗中面条粗细均匀颜色金黄，泛着的光泽，汤头色泽鲜亮，翠绿的葱花、错落有致，光是看着，就让人垂涎三尺。
蔡老板抄起筷子，夹起一筷子面条，迫不及待地送入口中。面条筋道爽滑，吸饱了汤汁的鲜香，在舌尖舞动；汤汁醇厚浓郁，鲜香中带着一丝恰到好处的辛辣，刺激着味蕾。
他吃得狼吞虎咽，转眼间，一碗面就见了底。连最后一口汤，他都端起碗，仰着脖子喝了个精光。
这下他终于搞清楚为什么王记酒楼生意这么好了，因为龙须面太好吃了。但是在他的认知里，好吃的菜一定是由一个厉害的厨师做出来的。
所以他马上又想到了自己常用的伎俩，决定高薪挖墙脚，只要把做龙须面的厨师挖过来，自己这边就会生意兴隆，对面马上又会门可罗雀。
于是他安排人去王记酒楼前门和后门守着，等王记酒楼关门打烊，厨师下班回家的时候，找厨师聊一聊，在用高薪挖过来，这种事情他做过很多次了，轻车熟路。
可当天晚上打烊之后，负责跟踪厨师的伙计们，却发现厨房里并没有增加一个新面孔，所有的新面孔都是跑堂端菜的，干杂活的，这就奇怪了！
蔡老板得知消息，心中满是疑惑。他当天晚上按捺不住，亲自找到了一个在王记酒楼厨房干活的伙计。那伙计的家在一条狭窄的巷子里，屋子简陋破旧，墙皮斑驳脱落。
蔡老板跨步进门，也不寒暄，表明自己的身份以后开门见山地问道：“你们店里做龙须面的厨师到底是谁？昨天怎么没见他下班？”
这个伙计也不傻，回了一句：“蔡老板，这个是咱们店的商业机密，不方便说的。”
蔡老板哈哈一笑，拿出二两银子推了过去：“这个我懂，不会让你白说的。”
二两银子可是普通人两个月工资，伙计显然受不了这么大的诱惑，将银子收进了袋子里说：“龙须面不需要厨师，我们厨房里五个伙计都能做。”
“你说什么？”蔡老板听了之后，下巴都快惊的讶的掉到地上，这么美味的龙须面，居然不需要厨师，而且五个伙计都能做，这简首匪夷所思！
不过他马上也反应过来，眼珠子一转说：“那既然这样的话，你到我店里来上班做龙须面，我给你十两银子一个月！
而且你还可以把那西个会做龙须面的同事全部叫过来，你要是办到了，我让你做厨师长，再加五两银子一个月！”
面对如此高的薪水，伙计兴奋得差点流口水说：“蔡老板，你说的是真的吗？我一个月的工资才一两银子，那到你店里翻了十倍，那岂不是做一个月顶一年？”
“千真万确，这种事情我做过很多次了，你可以问我店里的厨师，只要你把会做龙须面的人全部帮我拉过来，我再给你加五两银子一个月”说完，掏出一锭十两大银子，放在了桌子上。
伙计看着银子咽了咽口水，表现出一副很为难的样子。
蔡老板，看到伙计见钱眼开样子，心中不禁乐了心想：“高新挖墙脚这一招实在是好用，屡试不爽。没人顶得住，别装了，把银子拿去。乖乖的帮我上班吧，然后我这边日进斗金，王记酒楼关门倒闭，哈哈哈！”
就在蔡老板心中意淫的时候，伙计开口了，他说：“谢谢蔡老板的好意，我也很想赚这份钱，可惜我答应不了。”
“这是为何？你出来上班就是为了挣钱，在哪里做不是做？难道放着十两银子不挣去挣那一两银子吗？”蔡老板感到很奇怪。
伙计犹豫了一下，还是实话实说了：“龙须面的制作方法其实很简单，是老板教我们做的，只需要将现成的面条和调味料放到碗里，用开水泡三分钟就行了。非常简单，真正难的是……”
“真正难的是什么？”
“老板给我们的龙须面和秘制调味料是提前做好的，没有这两样东西，我们就做不了，”伙计老老实实说。
“那这两样东西，你们老板是在哪里进的货？”蔡老板一听，马上找到了问题的关键。
原来这个王老板找到了龙须面的货源，那自己只要找到货源，一样的可以买到龙须面和秘制调料，这样至少能够抢回一半的生意。
伙计说：“这我就不知道了，我也没有看到送货的供货商搬货进厨房，就突然看见厨房里堆了一两千包做好的龙须面。”
听到伙计的描述，蔡老板觉得不可思议，看来王老板这个进货渠道，是核心秘密，很难知道。
不过他突然想出了一个主意，那就是既然厨房里还有一两千包龙须面，不如干脆晚上没人的时候去偷几包回来，然后让厨房的师傅们研究一下，应该可以做出来。
于是他把自己的想法跟伙计说了，伙计听了连连摇头说偷东西这可是违法的，干不了。
蔡老板又拿出两锭大银子，塞到伙计的手中说：“天知地知，你知我知，1000多包龙须面，少几包没人会发现的。”
伙计看着手中沉甸甸的银子，终于点了点头……
