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看着厨房里500包的库存，王老板又开始有点发愁。谢伟问岳父大人为何发愁？
王老板说：“这方便面好是好，可现在只剩下500包，卖完就没有了。”
谢伟听了之后连忙说：“岳父大人，不要担心，我再给你弄2000包。”说完，一伸手又从空间里面买了2000包方便面，堆在厨房里。
王老板看见自己的女婿这么厉害，高兴的合不拢嘴说：“这方便面你帮我买也是需要进货的钱的，这钱我得出，说吧，多少钱？”
谢伟心想，我这是批量购买1块5一包，3000包，也就是4500块钱，这才值几个钱？
于是他谦虚的说：“岳父大人，咱们一家人不说两家话，给钱那就是见外了。你把这么好的女儿许配给我，我还没给彩礼呢。这样吧，这一批方便面就算是小婿给岳父大人的彩礼，希望岳父大人千万不要推辞。”
王老板听了哈哈大笑：“好好，有了这批方便面，对面的旺府酒楼就再也不是我的对手了，哈哈！”
此时此刻，对面的旺府酒楼，蔡老板正在大发雷霆，他猛地将账本摔在案几上，震得茶盏里的茶汤溅出。
他指着帐房骂道：“你给我解释一下，今天晚餐，营业额只有三两银子，这是怎么回事？客人都到哪去了？”
账房战战兢兢的说：“老爷，你是不知道今天下午，对面的王记酒楼，到处去发广告，说他们晚餐要推出一个什么龙须面，还说不吃后悔一辈子。
很多人看了广告单就跑去尝鲜了，吃过的都说好吃，最后一传十十传百，我们这边的客人全被他们抢走了。”说完，他将一张广告单递给了蔡老板。
店里的其他伙计也纷纷点头，证明确有此事。
“那个龙须面到底怎么样？你们有没有人吃过？”蔡老板一边看着王记酒楼的广告单，一边问道。
“回老板，那个龙须面很贵，要五钱银子一碗，比咱家的面贵了十多倍，再说是上班时间，我们也没有时间去吃。”一个厨师说。
"就是就是！"后厨的胖厨师随口说，"我亲眼见绸缎庄的孙老爷，平日最挑剔的主儿，竟站在王记门口等了半个时辰！吃完出来时那模样，活像中了举人似的！"
话音未落，打杂的小厮也怯生生插话："对，对！连对面米铺的伙计，都用半个月工钱买了一碗面！"
蔡老板抓起案头的翡翠扳指重重一磕，碧绿的玉面在烛火下泛着冷光："五钱银子一碗？比咱们招牌阳春面贵十倍还多？"
又有伙计回答：“这还只是平价套餐，要是豪华套餐得二两银子一碗面。”
听到这里，蔡老板也觉得有点吃惊，这么贵的一碗面，居然还有这么多人去吃，不行，明天必须得尝尝，知己知彼，才能百战百胜。
虽然对面的生意只好了一个晚上，自己这边的生意也只是差了一个晚上，但是蔡老板此刻其实己经很焦急了。
因为他现在的人工成本太高了，厨师本来工资就高，你突然工资翻一倍，这就己经没啥钱赚了。
然后对方请一个厨师，你又挖一个厨师，这就导致本来自己的酒楼只需要10个厨师就够了，现在足足有20个厨师！
可以这么说，整个县城大部分手艺好的厨师全在他这里，每天光厨师的工资都高的吓人，要不是这么好的生意在顶着，他就是家大业大也经不住这样糟蹋！
但他知道自己财力比对方雄厚，只要撑到对方倒闭，他就可以垄断这条街的高端酒楼市场，到时候再把厨师的工资打下去，慢慢的回本，连本带利的赚回来！
这个方法理论上是可行的，但有一个前提条件就是，对方必须天天亏损！因为天天亏损，总有一天会倒闭！
但如果对方一旦开始盈利，他就是家底再丰厚，也撑不住。
因为对方盈利的话，那就可以做到天长地久，自己亏损的话，相当于坐吃山空，无以为继。
更何况现在是对方血赚，他血亏，这里外里他算是亏到姥姥家了，这种情况只要再持续十天半个月，他就顶不住了。
当天晚上，谢伟又没有回县衙，而是在岳父家里过夜。第二天早上，谢伟在小兰的服侍下，神清气爽的起床了。（昨晚上，谢伟又享受了小兰的三菜一汤，此处省略1万字……）
这个时候王老板进来跟他说事情。王老板说：“我今早上起来算了一下，现在厨房里还剩2500包方便面。看着很多，要按昨天晚上那么好的生意，其实也就最多卖两天。
你那边还有多少货？干脆多进点货，咱们要一首卖下去，卖到对面的旺府酒楼倒闭为止，哈哈！”
谢伟在心里一算计，一天卖1000包的话，进货需要1500块钱，十天就是15000块钱，一个月4万5，如果是一年的话50多万。
50多万还是有点多，因为系统的购物金用完之后不能补充，以后还指不定要购买更多有用的物品，必须得省着点用。
但谢伟马上又想到，对方处于巨亏的状态，最多只要一个月，蔡老板的酒楼肯定就倒闭了，根本不需要一年。想到这里，谢伟就放心了说：“没问题我给你再来1万包，卖完了再说。”
王老板听说还有1万包，开心的不得了，这下他终于放心了。
谢伟又想到了新的点子，他说：“我给你提供的这个方便面是红烧牛肉味的，老是这一个口味，久了之后大家也容易吃腻。
剩下的1万包，我再给你增加两个口味，老坛酸菜味，还有香菇炖鸡味，这样就不容易吃腻了。另外我建议还可以进行捆绑销售，卖套餐！”
“还有两种其他的口味，那太好了！另外套餐是什么意思？”王老板瞬间来了！兴趣好奇的问。
谢伟说：“也就是说，你想吃另外两种口味的龙须面，咱们不单独售卖，二两银子给你配好三菜一汤，再加一份新口味龙须面。这种卖法是不是顺便又把咱们的其他菜品给一起卖出去了？利润率又得到了提高！”
王老板一听，觉得这个主意非常好。因为这种卖法，营业额会翻一倍，大家也并不会觉得很贵。决定中午开始就按这个方案实行。
