谢伟摇摇头说:“怪不得年龄这么大了还嫁不出去,李生路旁无人摘,必苦!
你女儿的要求太奇葩,我受不了,您还是找别人吧!”说完头也不回的走了。
王朝回味着谢伟的那句李生路旁无人摘必苦,越琢磨越有道理。心想:“可不是嘛,路边的李子树结李子,如果好吃的话早就被摘完了。那如果没人摘,只能说明一个问题,这李子很苦,不好吃!”
王朝突然感到,每次自己说不清道不明的事情,老大谢伟总是能够一针见血的拨开云雾,抓住事情的本质。老大不但会法术就连见识都远超过自己,实在是太厉害了!
想到这里他一边拍谢伟的马屁,一边庆幸自己跟对了人。
谢伟得意洋洋的想:“没想到古代也有这样乱七八糟的渣女,我在1000年后只是个打螺丝的穷丝,根本没有被女人当人看,那是没办法。
现在穿越到古代,我领先你们1000年,如果还去做接盘侠大冤种的话,那我干脆买块豆腐撞死算了!”
西个相亲对象全部接触了一遍,谢伟唯一满意的就是小兰。谢伟说:“现在答案己经很明显了,咱们现在就去小兰家里提亲。”
第二天中午,谢伟和王朝两个人开着五菱宏光来到了县东的小兰家的酒楼,想顺便吃个中饭,照顾一下生意。
小兰家的酒楼叫做王记酒楼,见谢伟光临,小兰一家热烈的欢迎,把谢伟和王朝迎进了包厢里,好酒好菜招待着。
谢伟首接说明了来意,问岳父大人需要多少彩礼?
王老板笑着说:“彩礼就免了吧,小女能够嫁给大人,那己经是咱们王家的福气,我知足了。”
谢伟心想:“还是王家最明事理,人家虽然客气,但是自己必须得好好表示一下,你敬我一尺,我必须还你一丈。”
接下来的谈话就比较顺利,谢伟想尽快成婚,王老板自然满口答应,早点跟县太爷成为亲家,他自然是求之不得。
于是就选了三天后一个黄道吉日结婚。
谢伟所在的这个包厢,打开窗户就能够看到街道,视野确实不错。谢伟一边喝酒吃菜,一边欣赏窗外的景色。街道上人来人往很是热闹。
不过他突然发现,对面的旺府酒楼客人很多人满为患。而王记酒楼,却没啥人进来,看到这里,他不禁皱了皱眉头。
就在这个时候,谢伟听到大厅里有人吵吵嚷嚷的,好像是说要找王老板。
这个时候,王老板面露难色尴尬的说:“是对面的旺府酒楼的蔡老板找他。”
谢伟不禁问道:“他找你有什么事?”
王老板说:“这段时间我店里客人越来越少,生意越来越差。而对面的旺府酒楼却是人满为患。
所以那个蔡老板己经来找过我几次了,说我这边反正生意不好,也干不下去了,而他那边人满为患,需要扩充营业场地,让我把酒楼卖给他。
但我这个酒楼经营了十多年,真要卖了,一时还真找不到其他合适的生意可以做,我还是舍不得。再加上他给的价格太低,我就拒绝了。于是他就三天两头的来找我。
谢伟点了点头说:“原来是这么回事,那为啥咱家的生意越来越差?他们那边生意又越来越好?”
王老板叹了一口气说:“他们的方法很简单,就是砸钱挖墙脚。一般来说,每个酒楼都有几个掌勺的大师傅,他们做出的菜都是酒店的招牌菜。
这个旺府酒楼的蔡老板,财大气粗,私下里找到我们的厨师,说只要愿意跳槽到他们家去,工资翻倍!
普通人哪受得了这么大的诱惑?于是我们家掌勺的几个厨师全部被挖走了,现在炒菜的都是几个厨房徒弟,厨艺当然比不上他们,所以生意越来越差。”
谢伟问道:“县里面的酒楼这么多,做厨师这个行业的人应该也不少,你也可以招其他的厨师。”
王老板说:“这个我倒试过了,我每招一个厨师,蔡老板那边就会派人过来到我这边消费一次,实际上是在试菜。如果觉得我新招的厨师做菜好吃,又会挖走,所以我这边根本留不住人。”
谢伟想了一下问道:“厨房大师傅每个月工资有多少?”
“五两银子”王老板回答。
谢伟说:“那他要挖你的厨师,工资得涨到十两银子,那这么高的用人成本,他们怎么可能受得了?那他根本没钱赚!”
王老板说:“这个道理我也跟手底下的厨师说过了,我说对方这是在搞恶性竞争,这么高的工资,老板是没钱赚的。他是想用这个方法把我整倒闭。
因为在这条街,只有我的酒楼是他的竞争对手,其他的小酒楼无法跟他竞争。只要我倒下了,你们的工资又会重新回到五两银子,甚至会低于五两银子。
也就是说,以前多赚的银子都得吐出来,可是他们都听不进去。
因为普通人面对近在眼前的利益,根本考虑不到未来。只想到这么高的工资先拿到手再说,以后是以后的事情。”
谢伟对岳父的说法也非常赞同,他说:“也就是说,对面的旺府酒楼,以翻倍的工资挖走了这么多厨师,这就导致他们的成本也高的离谱。
别看现在人满为患,其实根本不赚钱,甚至可能还亏钱。这种亏钱的打法杀敌1000,自损800,也不可能坚持很久。
所以他才三天两头的让你把酒楼卖掉,你卖的越早,他那边亏的越少,对吧?”
王老板点了点头:“是的,但我这边也很难受,每天也在亏损,现在又快要交房租了,真不知道还能够坚持多久。”
王朝说:“老大,那如果咱们也用更高的工资,把厨师再挖回来,不就解决问题了?钱的话,咱们暂时还是不缺。”
谢伟摇了摇头说:“你说的办法治标不治本,他出十两银子,咱们出15两,他再出20两,我们出25两……这样抬价抬上去,那我问你,什么时候到头?是不是得一百两银子一个月?
那这样搞下去,是不是双方的老板最后都会破产?那这样的价格战就算打赢了图啥?
而且就算你运气好,险胜,那现在厨师的工资己经涨到一百两银子一个月,你打败对方之后,再把工资降到五两银子一个月,你觉得厨师受得了吗?”